토치키현 토치키시에 위치하고 있으며, 1811년 창업하여 200년 이상의 역사를 가지고 있습니다. 예전에는 에치고 토지 중심의 기술로 주조를 했습니다만, 토우지의 은퇴 후에는 사장이

직접 제조 책임자가 되어 지역의 쿠라비토 3명과 약 500석의 양조를 하고 있습니다.

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■ 토치기현(栃木県)
■ 창업년도: 1811년

■ 브랜드: 스가타(姿), 스기나미키(杉並木)  등